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Carte du Camignon

Pour le 7 juin à la brocante



Nos Plats

Fait maison, produits frais et de saison




Le Burger

Steack haché, pain brioché, BBQ maison ,salade iceberg , Coppa italienne , st Anja fumé par nos soin , pickles de cornichons, et oignons frits, pommes de terre sautées en persillade

14 €



La focaccia truite fumée maison

Truite fumée maison , roquette et crémeux ( avec crème des Fayes ) ciboulette/ail , câpres et oignons rouges

13 €



La focaccia Classique

Pain focaccia maison ,Gouda ail et fines herbes ( maison maris LOCAL ) , pesto basilic, roquette , jambon cuit ( Italien) , réduction porto

12 €



La Tagliata de boeuf

Viande de Boeuf Limousine grillée au BBQ, coupée en lamelles avec pesto de basilic, tomates séchées, cébettes et olives noires, parmesan, roquette, réduction porto et pomme de terre en persillade .

14 €



La Burrata Végé

Burrata crémeuse, légumes antipasti grillés, oignons confis, roquette, réduction porto, poudre d'olives noires, pain focaccia

13 €



Le stick de cordon bleu

Poulet Français, jambon, emmental fondu, panure de panko, ketchup maison et pomme de terre en persillade de Mamie Paulette

9 €




Desserts

Fait maison, produits frais




Gaufre Liégeoise

Nature sucre glace Fourrée au chocolat

4 €


" Parfait, fin et délicieux . Foncez les yeux fermés"

Bob, Bobi

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